10 SUMBER MAKANAN BAYI SEHAT HOMEMADE

Membuat makanan bayi sendiri mempunyai banyak keunggulan. Salah satunya menghemat uang dan waktu belanja. Membuat makanan bayi memang gampang-gampang susah, tapi sangat menyenangkan. Yang paling penting, makanan bayi yang kita buat mempunyai nilai gizi yang tinggi. Bisa dengan memberi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Dan tentunya nilai gizinya lebih terjamin daripada kita membeli makanan bayi instan bukan?

Berikut adalah 10 sumber bahan makanan favorit saya untuk si kecil.  Semuanya kaya akan vitamin, mineral, serat, dan nutrisi lainnya.

1. Alpukat

Tahukah Anda bahwa alpukat memiliki masa panen selama kurun waktu 2 tahun? Meskipun begitu jenis buah ini pantas ditunggu musimnya. Alpukat bertekstur krim, berwarna cerah yang merupakan makanan favorit bayi yang kaya sumber Folat, vitamin K, dan nutrisi lainnya.
Alpukat juga mengandung lemak tak jenuh tunggal dan rasanya cukup lezat. Pilih Alpukat yang matang, dan segar untuk hasil terbaik.

2. Labu Parang

Ketika si kecil sudah mulai makanan padat, saya mencoba memberinya labu Parang. Buah yang berwarna cerah oranye ini ternyat sangat disukai si kecil karena cita rasanya yang manis dan lembut. Selain mudah didapat, labu mengandung vitamin A yang tinggi. Tidak kenal musim dan harganya murah meriah.

3. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah pilihan yang baik untuk makanan bayi karena rasanya manis, dan ternyata sangat kaya vitamin. Ubi jalar memberikan 438% vitamin A harian dan 37% vitamin C. Selain itu mudah didapat, hragnya murah, dan mudah untuk dimasak dan dihaluskan.
Bayi menyukai warna cerah, tekstur yang halus, dan tentu saja rasa manis dari ubi jalar.

4. Labu kuning

Jack-o-lantern tidak hanya untuk Halloween. Sayuran oranye gelap seperti wortel dan labu ini juga sarat dengan Vitamin A & banyak nutrisi penting lainnya. Rasanya juga manis dan bertekstur halus sehingga si kecil pun suka melahapnya.

5. Kacang polong manis

Peas adalah salah satu contoh bahan makanan bayi yang baik dan lebih bagus lagi jika Anda membuatnya di rumah. Satu cangkir kacang polong mengandung kalsium, vitamin A dan C dan besi, serta memiliki lebih banyak protein dari satu sendok makan selai kacang (yang Anda tidak bisa memberikan pada bayi selama beberapa tahun saja).
Kacang polong segar adalah yang terbaik, diikuti oleh kacang polong beku, Anda juga bisa menggunakan kacang polong kaleng untuk membuat makanan bayi sendiri.

6. Oatmeal whole-grain

Jika ada satu makanan padat yang bisa membantu bayi tidur lebih baik di malam hari, itu adalah satu-butiran sereal. Kebanyakan dokter anak menyarankan untuk memulai makanan padat dengan beras karena itu yang paling rendah resiko untuk alergi, dan selanjutnya adalah sereal gandum. Karena Oatmeal gandum adalah sumber serat  baik untuk pencernaan bayi.

7. Gandum Utuh

Gandum utuh juga secara alami kaya akan serat, khususnya serat larut yang ditunjukkan dalam uji klinis membantu melawan diabetes.
Tidak seperti beberapa biji-bijian, gandum memiliki serat keseluruhan, sehingga dengan mengupas kulit arinya tidak akan membuat hilang semua nilai gizinya.

8. Jagung Manis

Jagung manis adalah salah satu bahan makanan favorit bayi. Satu cangkir jagung mengandung 51% serat harian Anda dan 37% dari harian vitamin C. Sangat lezat jika mengolahnya dicampur dengan daging yang direbus seperti ayam.

9. Mangga

Mangga adalah buah yang banyak digemari. Pastikan untuk memilih yang bercitar asa manis untuk bayi Anda.Selain bebas lemak, sodium, dan kolesterol, 1satu cangkir mangga mengandung 20 vitamin dan mineral yang berbeda, terutama vitamin C (100%) dan vitamin A (35%).
Teksturnya yang lembut dan creamy ideal untuk pencampuran dengan bahan-bahan lain, dan buah tersedia sepanjang tahun.

10. Plum atau Prune

Prune terutama kaya nutrisi, satu cangkir memiliki 3 gram serat, 293 mg potasium, dan 16 mg magnesium, semua untuk kurang dari 100 kalori.

Nah semoga ulasan ini memberi inspirasi buat Anda untuk lebih berkreasi membuat makanan si kecil. Selamat mencoba bunda..